古有"一蟹上桌百味淡"，可见河蟹受人们喜欢之程度，近年，随着人们生活水平的不断提高，市场对河蟹的需求量越来越大。在我国南方北方都有河蟹养殖，技术和要求也不近相同，本课程主要介绍了北方寒冷地区池塘养蟹的技术和要求，为大家讲解池塘的条件，河蟹放养的密度、时间及方法，和饲养管理等多方面的技术要求，同时还介绍了几种能够提高效益的好方法。——谢飞

土壤对于人类的发展具有很重要的意义，可是怎样补充，怎样改良，怎样让土地更好的为人类服务呢？这便是窦森教授的研究领域。出于对土地的特殊感情，偶然的学习了土壤学，毕业后就在吉林农业大学工作，通过一系列的研究发现，实现了农业规模经营和机械化，窦森教授新理论的科研成果引起国内外广泛关注，发表论文40多篇，主要编写了1本专著，在国家一级学报上发表6篇论文。窦森教授在土壤学道路上执著前行。——易钧淞

陈学求：祖籍广东宝安，吉林农业大学教授。一半的生命在海南度过，2004年因肝病综合症去世。这句话“赤子丹心化忠诚，献身农业铸丰碑”便是陈学求的真实写照。为了科研，在海南三亚建立了南繁基地，70年代的海南条件艰苦，陈学求教授每天7、8个小时在田地劳作，生活简朴，而陈学求教授说：把更多的钱投入在科研中，并取得科研成果，这才是幸福的事。陈学求教授一生淡泊名利，把事业看得比生命更重要。尽管陈学求教授离去，但将所有实验材料无偿留给了农大，永远活在我们心中。——易钧淞

养养在我国有着悠久的历史，我国土地辽阔，资源丰富，有着良好的自然条件。本课程主要介绍了几种优良品种的羊，教会大家如何因地制宜，选择适宜的羊，增加效益，同时也为大家讲解了一整套实用高效的养羊技术——包括饲养管理，培育种羊，疾病控制和治疗等方面。——谢飞

人参冠百草，百草之王

本课程主要讲述了一种新型的秸秆饲料快速复合转化剂，其主要技术是由呼和浩特大棚生物技术发展中心研制。这种生物酶转化技术提高了15-40倍的发酵速度，并且做到了营养成分的增加。这种技术发酵出来的饲料消化吸收率优于酒糟，并且成本仅仅是酒糟的三分之一。为养殖户创造了隐形利润。

本视频讲解了玉米病虫草害诊断专家系统的使用方法。玉米病虫草害诊断专家系统是一个面向普通农民提供病害丶虫害丶草害处理方法的程序； 其主要有：诊治丶预测预报丶农药介绍丶专业术语丶知识培训几个模块。 视频依次讲解了其： 一丶【诊治模块】{包括病害诊治丶虫害诊治丶草害诊治}介绍系统从诊断到处理的操作方法。 二丶【预测预报模块】{包括病害预测丶虫害预测丶草害预测}的操作方法。 三丶【农药介绍模块】的农药及其效果的查询方法。 四丶【专业术语模块】介绍查询病害丶虫害丶草害的专业术语的查询方法。 五丶【知识

视频中梁琦老师首先谈到吉林省不同地方的水稻价格，并指出由于各种因素差异，价格的差异较大，玉米根据水分的不同，出售的价格也不同。老师分别讲解了各个地方的玉米价格，对于何时出售提供了一些建议。——易钧淞

本视频介绍了“一炮轰”种植方法的弊处，同时也介绍了相对正确的种植方法。 “一炮轰”就是在播种时一次性将作物一年生长的化肥一起拨入土，再打上除草剂。这样就几乎不用再管了。因为十分省事，所以被东北地区农民广泛效仿。但是“一炮轰”的大量药品不仅造成了浪费，而且造成了污染{包括水资源污染丶温室效应等}。是弊大于利的。 同时视频推广介绍了全国广泛使用的“测土配方”施肥技术来替代“一炮轰”。废除“一炮轰”也是为环境保护尽一份力！

本课程主要讲述的是肝吸虫病的传播途径与防治原理。肝吸虫病又叫做华支睾吸虫病，是一种食源性人兽共患寄生虫病，重度长期寄生易患胆管阻塞、胆结石、胆管癌。防治肝吸虫病应切断传染源与传播途径，加强对鱼肝吸虫病的控制与检验；加强宣传教育，让人们自觉改变生食或半生食鱼虾的不良饮食习惯；加强对人畜肝吸虫病的诊断、治疗、防治；加强对人畜粪便污染的控制。

本课程就合成氨气的工艺技术进行详细的介绍。主要分为造气,原料气净化,氨合成这三个方面进行了详细的解读。

本课程主要具体讲述了采用CO2气体法进行尿素的生产的具体工业细节以及相关反应条件。

本课程主要讲授了蘑菇的种类。

您还在为如何使公鹿安全越冬而发愁吗？本节课专家就此问题为您提供六点妙招。 1.通过对鹿舍的外围结构的合理设计，解决防寒保暖问题。2.注意做好鹿舍的防潮保温工作。3.饲喂优质饲料。4.使鹿进行适当的运动。5.加强看管，经常巡视。6.及时分群，老弱鹿重点照顾。 相信您通过本节课的学习，今后再也不会为此发愁了。